Najbolji recept za papar votku ili alkohol s medom

Pozdrav prijatelji! Pavel Dorofeev je s vama kao i uvijek. Sjećate se da sam nedavno objavio recept za tinkturu od anisa? Slatko razgovaranje? Pa, skuhajmo nešto ljuto! Danas ću vam reći kako napraviti votku od papra, alkohol ili mjesečinu.

Isprobala sam mnogo recepata za tinkturu papra i iznijela svoj vlastiti, po mom mišljenju, najbolji od njih. Istodobno se odlikuje jednostavnošću i dostupnošću sastojaka, a priprema se prilično brzo..

Sadržaj članka

1. Sastojci
2. Recept od metvice
3. Korisna svojstva tinkture
4. Moj dojam o receptu

Sastojci

• votka - 0,5 l;
• crvena paprika - 1 mahuna;
• piment - 10 graška;
• med - 2 žličice;

Recept

1. Crvenu i piment stavite u staklenu posudu
2. Ulijte votku i u nju umiješajte med
3. Stavili smo ga na tamno mjesto sa sobnom temperaturom.
4. Inzistiramo na 5 dana. Prva 4 dana protresite staklenku nekoliko puta dnevno. Posljednji dan ne dodirujemo banku - pustimo je da mirno stoji.

1. Filtrirajte papriku. Med daje veliku zamućenost, pa morate filtrirati kroz vatu ili filter papir. Ne djeluje uvijek dobro kroz vatu, ali kroz papir traje predugo pa možete učiniti sljedeće. Ostavite da se piće slegne tako da se med slegne na dno limenke i iscijedite tinkturu kroz cijev.
2. Rezultat bi trebao biti bistro piće s lijepom bojom meda. Kao slika:

Ispod je fotografija loše filtrirane votke od papra. Njezina je boja također prilično ugodna, ali ovo ne mogu piti - preslatko je. Iako će vam se možda svidjeti.

Korisna svojstva tinkture

Paprika ima antiseptička svojstva i izvrsna je za prevenciju prehlade. Također, tinktura dobro tonizira, daje snagu i stimulira mozak. U umjerenim dozama, naravno)

Moj dojam o receptu

Papar je snažan i aromatičan. Crvena paprika dodaje začin, a slatka paprika zasićuje tinkturu čitavom gomilom aroma. Kombinira arome crnog papra, cimeta, muškatnog oraščića i klinčića.

Usput, jeste li znali da piment uopće nije papar? Samo se tako zove, ali zapravo je to sušeni plod velikog stabla - ljekovitog pimenta.

I sama uzimam papriku uglavnom u preventivne svrhe. Kad osjetim da se počinjem prehlađivati, popijem 2-3 čaše prije spavanja i sutradan sam vedar i zdrav. Ove godine u siječnju smo u Sankt Peterburgu imali mrazeve na minus 27, pa je dobro došla opskrbljena tinktura.

Što se tiče gozbi, ovdje više volim tinkturu đumbira. Također ima opor okus, ali ja više volim njegovu aromu. Ali moj otac, naprotiv, u tom pogledu jako poštuje papar.

Sada sam ponovno pročitao svoj post. Primijetio sam nesklad između teksta i na jednoj od fotografija. Mislim da svi neće primijetiti. Samo najpažljiviji. Ako se pronađe - napišite u komentarima.

To je sve za mene. Sretno svima, zasad. Lijep pozdrav, Pavel Dorofeev.

Pročitajte, ovo je također zanimljivo:

1. Najispravniji recept za tinkturu na pinjolima
2. Ukusan recept za infuziju đumbira s limunom i medom
3. Tinktura aronije na mjesečini, votki ili alkoholu
4. Kalganovka - tinktura korijena galangal na mjesečini ili votki

karanfil na prvoj fotografiji

Da, u pravu si. A papar tamo nije piment, već crni. Fotografije iz recepta koje sam prvo isprobala. Ali meni se više svidio s pimentom, pa sam objavio ovaj recept.

A gdje je recept za alkohol.

Recept za alkohol se ne razlikuje. Samo ga treba razrijediti na 40%. Poput mjesečine. Istina, razrijedim mjesečinu za papar na 42%. Ni sama ne znam zašto. Upravo sam to učinio prvi put, a zatim nastavio kao tradiciju.

Mjesečina je piće koje se ne može razrijediti vodom..

Zanimljiva izjava. Jučer sam pretekao sirovo brašno, ispalo je s jačinom od 94%. Pa vi predlažete da pijete?

Ako u paprici napravite nekoliko prolaznih rupa, na primjer šilom ili vilicom, tada se razdoblje infuzije može smanjiti za jedan dan. Ovo je savjet za nestrpljive))) i ispada oštrije.

Dakle, ukupno 6 graška (kao na slici) ili 10 (kao u receptu)? I karanfil: ide li tamo ili ne?

Zima je pred nama - također se želim osigurati od vlage u Sankt Peterburgu))

Učinite sve prema receptu. Fotografija prikazuje sastojke iz drugog recepta za papar, koji sam također pokušala napraviti.

Bok Pavel! Želim isprobati ovaj recept. Recite mi, 3 žlice meda za 0,5 litre mjesečine u receptu nisu greška u kucanju? Čini mi se puno. zahvaliti!

Zdravo! Naravno greška u kucanju, iznenađuje da nitko na to nije obraćao pažnju. Trebale bi biti 3 žličice. I prvi put možete staviti manje, a zatim dodati po ukusu.

I nema puno meda, slatka votka je odvratna

Pozdrav Pavel! Preporučite koji med, monofloralni ili polifloralni, ako je monofloralni, koje biljke najbolje odgovaraju ovom receptu?

Ne mogu reći što je bolje. Uvijek koristim onu ​​koja mi je pri ruci.

Postavljeno da inzistira danas

3 litre votke 7 mahuna papra 55 zrna papra i 12 žlica meda. Rezultat ću vidjeti za 5 dana.

dobar dan Pavel! Želim vam odmah baciti "deverika! Sjeo sam na vaše recepte. Ni sam ne znam. Kako sladoled u djetinjstvu. Papar, hren, limun-naranča i sve ostalo, usput, bili su posebno uspješni. Sve tinkture radim s alkoholom (uzgajam ovisno o tome piće.I.

Za vrijeme praznika moja je rodbina prestala piti alkohol iz trgovine, a ne da puno pijemo, sa zadovoljstvom! Glavno je ne pretjerivati ​​(dobro, ovo se odnosi na sve). Hvala na "napojnici" Inače, prošle sam nove godine napravila "čokoladu" (po tuđem receptu) - ženska polovica obitelji polizala je sve čaše, a braća nisu zaostajala. Ako me zanima, napisat ću. Sve najbolje.

Drago mi je da vam je stranica bila korisna i da su vam se svidjeli recepti. Recite o "čokoladi".

dobar dan Eugene! Pročitao sam vaše pitanje, ako vam ne smeta, reći ću vam! Napravila sam to na cvjetnom, lipom i ispalo je sjajno! Glavna stvar je da je med pravi, a koliko stvari staviti, pokušajte eksperimentirati, ne 1 paprika, već 2, ne jedna žlica meda, već 2. Usput, želim probati na heljdinom medu.

Dobro vrijeme! Pokušajte s prirodnim bagremovim medom. Ne raste oblačno. Provjereno. Pa, hvala vam što ste podijelili svoje iskustvo.!

Vitaly, hvala na savjetu.

Nije precizirano kakva je crvena paprika, kupio sam mirisni, izašao je nekakav slatkasti liker za žene, bivši mjesečar mi je rekao za čili da je gotovo opekao želudac, možda je zato prvi prodao mjesečinu. Pa kakav biber, kupujte čili?

Čili naravno. Uzimao sam to zdravo za gotovo kad je riječ o zrnu papra. No budući da postavlja pitanja, ispravit ću tekst malo kasnije..

Pavel, napravio sam votku od papra prije nego što sam se upoznao s vašom web stranicom više od 1,5 godine, ali na drugačiji način: 1 srednja čili papričica za pola litre, odrezana nožem, izvinite, stražnjica papra, prerežite je uzdužno, uklonite zrna i bijele membrane, prerežite nožem po dužini 6-8 dugih špageta, s unutarnje (meke) strane tapkam oštricom noža, dok se sok ne pojavi, natočim ga u bocu, ostavim 2-3 dana - proizvod je spreman za upotrebu. U početku sam dodavao razne dodatke: med, grančicu majčine dušice ili nekoliko grančica estragona, ali onda sam se svega toga odrekao. Najbolja je čista paprika. i prije svega potrebno je odreći se meda, jer med je prilično štetan proizvod: sastoji se od 75-80% brzih ugljikohidrata (glukoza, fruktoza, saharoza)

Oni. papar imate samo od sastojaka?

Da, samo papar

Pozdrav Pavvel. Želim podijeliti recept za svoja zrna papra. Ovo je prava droga. Na jesen mi je prijatelj poklonio ljutu papriku uzgojenu u vrtu. Ne znam sortu, ali prokleto vražju. Tada ću opisati i vrstu predjela s ovom paprikom. Uzeo sam 42% mjesečine, 3 litre, 3 klinčića (piću daje neku posebnu začinjenu aromu) 10 aleve paprike, 5-7 suhih šljiva i desetak opranih pinjola. Isprobala sam i druge začine s ovim sastavom, bolje je ne dodavati, već zamijeniti. A za osnovu uzimam orahe i suhe šljive. Sam je omekšao žlicom dikstroze. Košta 10 dana. Zatim dodam 2 žlice heljdinog meda. Ali prvo ga otopim u vodenoj kupelji, a zatim temeljito promiješam u dijelu izlivenom iz limenke. I još 10 dana na tamnom mjestu. Tada treniram strpljenje za filtriranje infuzije kroz papirnati filtar. Ali smislio sam originalno žbukanje - kupio sam 20 malih lijevka. Istodobno punim gotovo litru. Pa, pustite me da stojim mjesec dana. Bolje na mjestu gdje je temperatura preko 30. Odmah se dogodi nešto reformiranje. Reći ću vam nešto za amatera. Ukusno, ali dim iz ušiju dolazi već od prvog pića. Umjesto klinčića i mirisnog stavila sam đumbir.

Sad o predjelu. Svatko tko može krastavce i rajčicu konzervirati, zna za metodu dvostrukog punjenja bez pasterizacije. Dakle, stavite krastavce ili rajčice u staklenke od tri litre. Rajčice treba uzimati smeđe, ali ne zelene i zrele. Krastavci su bolji od čupačupa. Za rajčice, 7-8 žlica sazara, dvije soli, za krastavce, standardne dvije soli, dva šećera. I umjesto začina, u staklenku za drugi fil ulijte žlicu adjike. Bolje uz pravu abazku. I mali komad ljute paprike. Poigrajte se marinadom i smotajte. Uz vatrenu papriku, izvrstan vatreni zalogaj. Ujutro sa sobom ponesite aparat za gašenje požara.

Popularni i originalni recepti domaće paprike

Paprika se smatra nacionalnim slavenskim pićem. Ne zna se pouzdano odakle potječe, ali najčešće se smatra tradicionalnim ukrajinskim alkoholom, iako Rusi aktivno osporavaju takvo autorstvo, jer ako vjerujete povijesnim zapisima i istraživanjima Williama Pokhlebkina, ispada da su u obje zemlje naučili ovo piće raditi gotovo u jednom te istom u isto vrijeme - otprilike u XIV-XV stoljeću.

Najveći poznavatelj ruske kuhinje Pokhlebkin William Vasilyevich

Ovaj alkohol je jaka tinktura s dodatkom ljute paprike. Napitak je gorućeg, svijetlog, zagrijavajućeg okusa i idealan je dodatak visokokaloričnim jelima. Tako se čvrsto utvrdio u slavenskoj kulinarskoj tradiciji, jer su naši preci cijenili obilnu hranu čak i više od ostalih materijalnih dobara..

Domaća votka od papra danas se priprema prema istim izvornim receptima koji su izmišljeni prije mnogo stoljeća i testirani od više od jedne generacije. Danas se to lako može kupiti u trgovini, ali ako pročitate sastav, ispada da sadrži uglavnom umjetne sastojke, pa čak i papar zamjenjuje ekstraktima nepoznatog porijekla. Domaća verzija ima tri važne prednosti u odnosu na sličan alkohol:

• jednostavnost pripreme;
• prirodnost;
• svestranost osnovnog recepta, koji možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju kako biste dobili infuzije izvornog okusa i aromatičnih nijansi.

Tinktura paprike kod kuće

Glavni sastojci i oprema

I recept za votku od papra kod kuće i tehnologija kuhanja nisu složeni. Sve se komponente lako mogu pronaći u najbližoj trgovini ili čak u kantama vlastite kuhinje. Stoga su troškovi pića niski.

Tinktura na votki s paprom

Što se tiče opreme i posebnih uređaja, u ovom slučaju ništa takvo nije potrebno. Sve što vam treba: staklenka s poklopcem u kojoj će se napitak uliti, žlica za miješanje i mjerenje sastojaka, kuhinjska vaga za određivanje prave količine začina korištenih u nekim receptima. Trebali biste se pobrinuti i za posudu u kojoj će se tinktura čuvati dulje vrijeme - boce s votkom možete uzeti s navojnim čepovima.

Ljudima s velikim iskustvom u stvaranju domaćih tinktura savjetuje se da malo više vremena posvete komponentama alkoholnog papra kako bi postigli najbolji mogući konačni rezultat. Baza je alkoholna baza i papar. Osim toga, zrna papra s medom često se izrađuju kod kuće..

Slatki proizvod omekšava i uspješno usmjerava glavnu goruću notu. Ali možete i bez njega, kako slijedi prema klasičnom receptu. Začini se također obično dodaju u sastav, tradicionalni su klinčići, piment i crni papar.

Alkoholna baza

Ovu ulogu mogu igrati votka, alkohol ili mjesečina - vrste alkohola neutralnog okusa, bez mirisa, neugodnog mirisa i dodatnih komponenata. Čvrstoća baze je obično 40-45 stupnjeva. Izbor alkohola nije osobito važan - možete koristiti samo ono što vam je pri ruci.

Papar

Za tinkturu se koriste oštre ili gorke sorte koje stvaraju specifičan okus. Sastav ponekad sadrži papriku - slatku papriku i razne mirisne varijacije uloge začina.

Ljute papričice

Ljuta papričica neizostavan je sastojak od kojeg se ne može odustati. Dopušteno je uzimati svježe ili suhe mahune, ali potonje su potrebne 2 puta manje. Obično su potrebni 1-2 komada srednje duljine po litri alkohola - 7-10 cm.

Poznato je da različite vrste ljute paprike imaju vlastiti stupanj oštrine, koji također može varirati ovisno o uvjetima uzgoja i skladištenja. To je zbog promjene koncentracije kapsaicinske tvari koja je odgovorna za oštrinu. Dopušteno je odabrati sortu čilija ili crveno / zelene mahune za papar, a ako želite eksperimentirati, možete isprobati nešto egzotičnije - jalapenos, kajenske sorte itd..

Ali kako ne biste propustili i tinkturu ne učinili vrlo žustrom, neprikladnom za konzumaciju, trebali biste pažljivo promatrati proporcije. Također se preporuča stalno kušati infuzirani proizvod jednom dnevno i prekidati postupak ako je okus dosegnuo željenu razinu oštrine..

Moguće je donekle smanjiti početnu oštrinu sirovina ako su mahune prethodno oprane i iz njih je uklonjeno sjeme. Ako je piće i dalje previše koncentrirano, preporuča se razrijediti ga s puno alkohola..

Najbolje je, naravno, koristiti svježi tekući proizvod, ali i šećer će uspjeti. Samo će se morati prethodno rastopiti u vodenoj kupelji. Za papar se preporučuje odabir heljdinog ili livadnog meda s prilično bogatim i bogatim buketom. Takve sorte dodat će piću ne samo slatkoću, već i dodatni pikantni okus i aromatične nijanse..

Tradicionalna votka od papra: domaći recept

Ova metoda je najsvestranija i smatra se osnovnom. Polazeći od nje, možete stvoriti vlastitu verziju, eksperimentirajući sa začinima i drugim aditivima. U ovom slučaju ne koriste se med i neko drugo zaslađivač, stoga se ova paprika naziva i uistinu muškom.

• alkoholna baza - 1 l;
• ljuta paprika - 1 mahuna;
• pupoljci klinčića - 1 žlica. l.

Tehnologija je krajnje jednostavna: papar i začini stavljaju se u staklenku, ulije se napitak koji sadrži alkohol, spremnik se zatvori poklopcem i preuredi na osamljeno mjesto, a nakon 2 tjedna tinktura se već može kušati.

Zanimljiv! Klasični papar ima jačinu od 40-45%, ugodan zagrijavajući aftertaste i opipljive gorke tonove u okusu..

Domaća paprika votka

Najpopularnija varijacija je tinktura votke. Najlakši način da ga nabavite jest da ga jednostavno kupite u trgovini, a kvaliteta takvog alkohola često je viša od mjesečine. A čak možete odabrati i ne najskuplju, iz srednjeg cjenovnog segmenta, glavna stvar je da nema oštrog alkoholnog mirisa.

Svi recepti domaće votke s paprom votkom uključuju upotrebu neukusnih sorti. Ako želite da piće bude mirisnije, onda je bolje eksperimentirati sa setom začina. Najčešća varijanta ima sljedeći sastav:

• votka - 1 l;
• pupoljci karanfila - 2-3 komada;
• čili papričica - 1 mahuna;
• med - 2 žličice;
• crni papar "grašak" - 1 žličica;
• muškatni oraščić - 1 žličica.

Domaća paprika votka

1. Začine miješamo u metalnoj posudi - zdjeli ili loncu.
2. Stavljanje mahune papra.
3. Ulijte votku.
4. Stavimo posudu na štednjak i dovodimo tekućinu u prvu fazu ključanja na laganoj vatri - kad se na površini počnu pojavljivati ​​mjehurići.
5. Maknite posudu s vatre, pokrijte poklopcem i pričekajte dok se ne ohladi.
6. Ulijte tekućinu u staklenku, zatvorite i ostavite na tamnom mjestu 10-14 dana.
7. Gotovo piće stavljamo u boce kroz gazu i stavljamo ga u hladnjak na nekoliko sati prije kušanja.

Domaći recepti u zrnu paprike od mjesečine

Ako ne vjerujete u alkohol, možete uzeti domaći. Bolje je samo odabrati onu koju ste vi istjerali vlastitim rukama, a ne kupili je od podzemnih rukotvorina. Nema smisla govoriti o visokom stupnju rizika od pijenja "lijevog" alkohola - to je spomenuto više puta.

Općenito, domaća paprika votka s mjesečinom priprema se na gotovo isti način kao i s votkom, ali općenito možete preferirati osnovni recept. Preporuča se samo dodavanje meda u njega - ova komponenta piću daje dašak originalnosti. Okus takve tinkture povezan je s nečim drevnim, iskonskim, povezanim s drevnom Rusijom.

Mjesečina paprika

U ovom se slučaju sastojci koriste na isti način kao i za tradicionalni recept i u istim omjerima. Dodatno dodana 1 žlica. l. tekući ili rastopljeni med. Piće možete uliti ne 2 tjedna, već manje - 7-10 dana, ali morate pokušati odrediti stupanj spremnosti.

Alkoholna pića kod kuće

Kod kuće još uvijek postoji prilično recepata za papriku na bazi alkohola. Takvu alkoholnu bazu obično koriste oni koji žele eksperimentirati sa stupnjevima, jer ako uspiju dobiti barem 70% alkohola, tada se može razrijediti ne na 40%, već na primjer na 50%. Ali to teško da će utjecati na okus tinkture - stupanj će prikriti ljutinu paprike. Ali opijanje od takvog pića doći će brže.

Alkohol koriste i oni kojima je čistoća alkoholne baze važna. Ali općenito, njihova zamjena drugim opcijama - votkom i mjesečinom - nije temeljna. Iako neki tvrde da je okus paprike s alkoholom ugodniji, skladniji i uglađeniji, to uvelike ovisi o ispravnom omjeru svih sastojaka..

Potreban skup komponenata:

• alkohol razrijeđen vodom do 40 stupnjeva - 1 litra;
• mahuna papra sorte "Ogonyok";
• crni papar "grašak" - 15 komada;
• piment - 3 graška;
• med - 3 žličice;
• pola štapića cimeta (bolje je ne uzimati mljeveni cimet, jer ćete tada gotov napitak morati filtrirati nekoliko puta).

Alkoholni papar: tehnologija kuhanja

1. Obično zgnječite zrno papra u posudu ili izravno na dasku za rezanje.
2. Dobivenu mrvicu ulijte u staklenku.
3. Tamo dodajte papar i cimet..
4. Dodajte alkohol.
5. Dodajte žlicu meda i sve temeljito promiješajte dok se slatki proizvod ne otopi.
6. Ostavljamo na tamnom mjestu dva tjedna.
7. Rezultirajući alkohol procijedite kroz sloj gaze i bocu.

Izrazite recepte za papar

Ako nemate snage pričekati 2 tjedna, tada možete brzo pripremiti tinkturu papra. Ali morate imati na umu da će se njegov okus razlikovati od klasične verzije u puno nižoj zasićenosti..

Tinktura 15 minuta

Priprema se pomoću 70% alkohola - zbog visokog stupnja brže je izdvajanje (izvlačenje) tvari iz drugih komponenata. Za alkohol su potrebne 2 čaše, trebali biste uzeti i žličicu paprike, mljeveni čili - prstohvat, isto toliko crnog i aleve paprike (mljevene). Sastojci se miješaju u loncu na vodenoj kupelji, a zatim se spremnik pokrije poklopcem i ulije 10 minuta. Zatim ga treba ohladiti, filtrirati i dodati malo meda za okus. Takvo piće trebate konzumirati, samo ga dobro razrijedite ledom.

Brza aroma papra za sat vremena

Uzimamo 0,5 l votke, mahuna ljute paprike, sušena paprika - 2 žličice, med - 1 žlica. Gorku papriku očistimo od sjemenki, presječemo uzdužno i duboko režemo koru. Bacite sastojak u posudu s kipućom vrućom vodom - 100 ml - i ostavite 10 minuta, a zatim na istom mjestu promiješajte med. Pokrijte posudu poklopcem i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.

Dobiveni sirup ulijte u bocu votke i protresite da se promiješa. Ostavite pola sata na toplom mjestu, a zatim pre kušanja prenesite u hladnjak.

Kako napraviti originalnu votku od papra kod kuće

Da biste piću dodali dašak pikantnosti i originalnosti, u sastav možete dodati začine - kim, anis, kim, aromatično bilje - peršin, kopar i ostale biljne komponente - češnjak, koricu, lišće ribiza. Postoji mnogo recepata s neobičnom kombinacijom sastojaka..

Recept za pripremu paprike s medom, začinima i koricom kod kuće

Ova tinktura je mekšeg i začinjenijeg okusa. Za nju biste trebali koristiti razrijeđeni alkohol od 40 stupnjeva - 1 l, 1 mahuna papra, oguljena od sjemenki, paprika - 1 žličica, propolis - prstohvat, zrna papra, vanilin šećer - prstohvat, žlica meda, pola štapića cimeta, 2-30 grama narančine korice. Pomiješajte sve sastojke u staklenci, a zatim napitak ulijte 10 dana, ulijte u boce i ostavite da se odmara još tjedan dana.

Skup začinskog bilja i začina za papar

Zeleni papar

Piće ima neobičnu svijetlozelenu nijansu, ali i okus mu je prilično originalan, pa ovaj recept svakako vrijedi isprobati. Morat ćete uzeti 1 litru votke ili dobre mjesečine, gorko zeleni papar, 5-6 listova ribiza, 10 aleve paprike graška, 2-3 komada kardamoma i korijandera, pola štapića cimeta, koricu limete - traku od par cm, med od vapna - 1 žlica.

Sve se komponente kombiniraju u limenci, miješaju se, nakon čega se napitak infuzira oko 10 dana dok ne postane uočljiva zelena boja. Dnevno miješajte alkohol. Na kraju se filtrira i flašira.

Pitanje odgovor

Kako votku od papra učiniti prozirnom?

Piće se obično pažljivo ocijedi, pazeći da ne utječe na talog. Ali ako su korištene mljevena paprika, cimet i slični sastojci, tada tinktura ispada mutna. Može se filtrirati na sljedeći način: uzmite list papira od kojeg su izrađeni filtri za aparate za kavu, smotajte ga u konusu, stavite vatu ili samo ravni komad vate.

Koliko traje piće?

Rok trajanja tinkture je praktički neograničen. U zatvorenoj boci, čak i na sobnoj temperaturi, stajat će bez kvarenja nekoliko godina.

Kako piti domaće zrno papra?

Domaći alkohol idealan je kao dodatak tradicionalnoj slavenskoj kuhinji, pogodan za jela s roštilja, divljači i peradi. Neki preporučuju hlađenje tinkture prije upotrebe na 6-8 stupnjeva, drugi savjetuju da se pije toplo. Ovo je najvjerojatnije stvar ukusa..

Je li istina da domaći papar u zrnu liječi prehladu??

Domaća tinktura nije lijek, iako se pokazala učinkovitom u prevenciji prehlade. Treba ga uzimati u slučaju hipotermije, a dobar je i za jačanje imunološkog sustava. Ne možete ga piti na visokoj temperaturi i s već definitivnom dijagnozom "gripa" ili "ARVI".

Ako osjećate da se razbolite, tada možete uzimati 50-100 g tinkture noću, čvrsto se zamotajte u pokrivač da se oznojite. Takva mjera može pomoći u zaustavljanju bolesti, zajedno s drugim sredstvima za jačanje..

Kako piti votku s paprom za prehladu

Za što je još korisna paprika??

Piće je zasićeno biološki aktivnim tvarima. Djeluje vazodilatatorno, antivirusno, antiseptički i smanjuje energiju. Ali tinkturu morate uzimati u vrlo umjerenim količinama - zajedno s hranom, 30-50 g.

Postoje li ozbiljne kontraindikacije za pepermint?

Ne možete konzumirati jak alkohol, čak i s takvim korisnim komponentama kao što su papar i med, za djecu i trudnice, dojilje i ljude s jako oslabljenim imunitetom. Također biste trebali biti oprezni s pićem za one koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom, jetrom i bubrezima..

Chilli (ljuta) tinktura s medom

Još jedan recept za legendarni papar, u kojem se okus čilija dodaje začinima i malo omekšava medom. Ako se točno pridržavate navedene tehnologije, tinktura papra pokazat će se uravnoteženom, svaki pojedinačni sastojak neće se isticati.

Za kuhanje su vam potrebne svježe male čili papričice bilo koje vrste, izbor ne utječe na okus. Tajlandske sorte obično su zelene ili žute, dok su brazilske sorte obično crvene..

Votka srednjeg cjenovnog razreda, rafinirano zrno ili šećerna mjesečina (po mogućnosti dvostruka destilacija) ili etilni alkohol razrijeđen na 40-45% prikladni su kao alkilna baza. Budući da bi tinktura papra po definiciji trebala biti jaka, preporučujem upotrebu baze od 45 vol..

Sastojci:

• votka (alkohol 40-45%, mjesečina) - 3 litre;
• čili papričica (ljuta) - 3 mahune;
• paprika - 1 žlica (s toboganom);
• zrna crnog papra - 6 komada;
• vanilin šećer - trećina žličice;
• mljeveni cimet - pola žličice;
• tekući med - 0,5-2 žlice (po ukusu).

Sitno nasjeckana sušena paprika je idealna, ali može se koristiti i prah. Med omekšava okus paprike i malo zaslađuje napitak. Preporučljivo je koristiti svježi vapneni ili cvjetni med. Heljda ima oštriji okus.

Boja gotove tinkture ovisi o paprici (zelena, žuta, crvena), papriki i medu. Teško je predvidjeti nijansu unaprijed. Klasična paprika radi se na ljutoj crvenoj paprici, a zatim će boja postati žuta ili slamnata (sa žutom paprikom i lipovim medom).

Recept za tinkturu čili paprike

1. Stavite čili papričicu u posudu za infuziju (ne probijte, ne režite). Dodajte cimet, vanilin šećer i zrna crnog papra. Ako je paprika u komadima, a ne u prahu, dodajte je također.

Pažnja! Ako odmah dodate papriku u prahu, okus pića bit će puno gori, dobit ćete nešto poput tinkture na paprici.

2. Ulijte alkoholnu podlogu, promiješajte, dobro zatvorite. Ostavite na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi 10 dana. Protresite svaka 2-3 dana.

3. Dodajte infuziju paprike u prahu. Miješati. Ostavite jedan dan. Ako se paprika doda u komadima na samom početku, ovu se fazu može preskočiti, ograničavajući se na 10 dana infuzije.

4. Procijedite dobivenu tinkturu kroz gazu, a zatim filtrirajte kroz vatu ili filter za kavu kako biste uklonili čestice mljevenog cimeta i paprike. Isperite čili papričice toplom tekućom vodom.

5. Tekući dio tinkture zasladite medom po ukusu. Savjetujem vam da dodate barem pola žlice kako biste ublažili opor okus. Miješati.

6. Ulijte piće u boce ili staklenke. U svaki spremnik dodajte čili. Zatvoriti hermetički. Ostavite u hladnjaku 5-7 dana da se okus stabilizira. Ako planirate čuvati dulje vrijeme (više od 6 mjeseci), bolje je izvaditi papar kako se napitak ne bi previše zagrijao..

Ako se pojavi talog, filtrirajte ponovo kroz vatu ili filter za kavu.

Rok trajanja domaće tinkture čilija je do 5 godina. Tvrđava - 37-38% vol. (ako je alkoholna baza 40%).

Pažnja! Poželjno je papar poslužiti na sobnoj temperaturi. Prvi se hitac obično ne jede. Čak se ni zdravim ljudima ne preporučuje piti više od 100-150 ml na večer..

Tinktura paprike kod kuće: jednostavni recepti

Tinktura papra je napitak s ljekovitim svojstvima. Ali vrlo je teško kupiti dobru votku od papra u trgovini. Gotovo sve paprike kupljene u trgovini sadrže kemikalije i arome, a u njima nema ničeg prirodnog. Mnogi vinari sami proizvode papriku kod kuće. Postupak je vrlo jednostavan. Osim toga, priprema se od sastojaka koji su kod kuće uvijek pri ruci. Kako kuhati votku od papra kod kuće - pročitajte u nastavku.

Sastojci

Glavne komponente tinkture papra su visokokvalitetna votka, alkohol, razrijeđen na 40-45 stupnjeva ili pročišćena mjesečina koja nema specifičan miris.

Uz to, tinktura uključuje sljedeće sastojke:

• gorka paprika. Izoštrava alkohol i daje mu laganu papriku;
• slatki med. Pomaže omekšati piće.

No, važno je odabrati prave sastojke: paprika treba imati promjer 1-2 centimetra i duljinu 6-10 cm. To su paprike koje će stati u bocu. Neki vinari koriste suhu papriku, ali moraju je unijeti puno manje: samo žličicu.

Vinari napominju da oštrinu paprike određuje sorta, vrijeme sakupljanja i mjesto skladištenja. Oštrinu paprike daje kapsaicin, koji se u vrlo velikim količinama nalazi u nekim sortama, na primjer u čiliju..

Paprika poput voštane mađarske i paprike ima malu količinu kapsaicina, pa ima blagu oštru kvalitetu. Neki vinari uzimaju plodove crvene paprike ili zelenog papra za spravljanje papra. Vjeruju da boja proizvodu daje posebna svojstva. Ovo nije istina. Boja paprike ne utječe na njezin okus..

Vinarima koji prvi put pripremaju piće savjetuje se da uzmu 1 papriku i napune je litrom votke. Boja i okus alkohola mijenja se tijekom njegove infuzije: paprika se uklanja iz smjese i time se smanjuje oštrina pića ili se u sastav dodaju razne biljke.

Nijanse: ako ste pretjerali i dobijete vrući alkohol i nije ukusan, tada ga trebate razrijediti votkom ili upotrijebiti za liječenje bolesti.

Lako je ukloniti oštrinu ljutih papričica: za to, prije nego što ih dodate alkoholu, morate ukloniti sve sjemenke s njih i isprati plodove kipućom vodom.

Izboru meda također se mora pristupiti odgovorno. Potrebno je razmotriti kakva se vrsta meda koristi. Koristiti:

• tekući med;
• med od heljde;
• cvjetni med.

Vinari smatraju najboljim medom prikupljenim na pčelinjaku. Takav proizvod ima ljekovita svojstva.

Pravi papar ima začinjeni aftertaste i ima malu gorčinu.

Recept

Sada postoji mnogo različitih recepata za izradu paprike kod kuće. Pronaći savršen recept kako napraviti tinkturu kod kuće teško je: svaki vinar dodaje alkoholu nešto drugo. Često joj dodaju:

• klinčić;
• kim;
• češnjak;
• cimet;
• muškatni oraščić;
• peršin;
• kopar;
• papar.

Zahvaljujući njihovom dodavanju, piće pripremljeno s votkom ili drugim alkoholom stječe jedinstveni okus, boju i miris. U nastavku ćemo razmotriti najpopularnije načine izrade domaćeg likera od papra..

Paprika na mjesečini

Vinari ovu metodu pripreme tinkture papra smatraju najjednostavnijom..

• litra mjesečine;
• 1 crvena ljuta paprika;
• 1 žlica klinčića.

1. Uzmemo papar i žlicu klinčića, pomiješajte ih u dubokoj posudi.
2. U smjesu ulijte litru mjesečine.
3. Dobivenu smjesu stavimo na stranu 2 tjedna.

Nijanse: paprika se u ovoj metodi koristi cijela, a ne drobljena. Za 2 tjedna dat će sastavu sva svojstva gorenja. Također, takva paprika neće ometati filtriranje pića. Votka koja se koristi mora biti bez nečistoća.

Vodka papar

Ako želite napraviti zaista visokokvalitetnu votku od papra, tada morate uzeti provjerenu, dobru votku.

• litra votke;
• žličica cimeta;
• 2 zvijezde karanfila;
• 2 žličice meda;
• 0,5 žličice kima;
• 1 čili papričica;
• 3 piment graška;
• žličica zrna crnog papra;
• žličica muškatnog oraščića.

Kuhanje paprike votke:

1. Uzmite žlicu cimeta, 2 klinčića, 0,5 žličice kima, 1 čili, 3 graška aleve paprike, 1 žličicu zrna crnog papra, 1 žličicu muškatnog oraščića i sve stavite u duboku posudu, ulijte litru votke.
2. Smjesu stavite na štednjak i pričekajte da zavrije..
3. Kad se na površini pojave mjehurići, uklonite sastav sa štednjaka, zatvorite poklopac i ohladite na 40 stupnjeva.
4. Stavite sastav u tamni kut sobe 5-10 dana.
5. Nakon isteka navedenog vremena, uklonite posudu, filtrirajte sastav kroz gazu.
6. Dobiveni sastav stavite u hladnjak na 2 sata.
7. Nakon 2 sata uzmite bocu i pozovite goste na degustaciju.

Ovakav recept za votku od papra svidjet će se potrošačima koji vole trpka, začinjena pića s visokim udjelom alkohola..

Alkoholna pića

Ovu metodu kuhanja likera od papra s alkoholom vinari smatraju najboljom. Takva alkoholna tinktura ugodnog i nježnog okusa, dobila je medalju 2016. godine na kongresu vinara u crnomorskoj regiji.

• litra alkohola od 40 stupnjeva;
• crni papar - 15 graška;
• 3 piment graška;
• 3 žlice meda;
• 0,25-0,5 mahuna paprike Ogonyok;
• 0,5 žličice cimeta, ili mali dio cijeli.

1. U lonac stavite 15 crnih grašaka i 3 paprike graška, 3 žlice meda, 0,25-0,5 mahuna crvene paprike, 0,5 žlice mljevenog cimeta i ulijte litru alkohola.
2. Odvojite 14 dana.
3. Nakon isteka navedenog vremena, izvadimo piće, filtriramo i ponovno ostavimo sa strane na 2 sata.

Želite li znati kako alkoholni napitak od paprike učiniti intenzivnijim? Dodajte koricu naranče u alkohol.

Papar s medom

Gotovo svaki vinar vjeruje da niti jedna domaća paprika ne ostaje bez meda. S njim alkohol izlazi manje začinjen i vrlo koristan.

• litra mjesečine;
• 4 žlice meda;
• 5 čili papričica;
• 10 zrna crnog papra;
• 0,5 vrećice vanilin šećera;
• 0,5 žličice cimeta;
• 3 žličice suhe paprike.

1. Prepolovite 5 čili papričica i uklonite sve sjemenke.
2. Zdrobite 10 zrna crnog papra u mužaru, pomiješajte sastav s 3 žlice suhe paprike. Dodajte 0,5 vrećice vanilin šećera i 0,5 žlice cimeta.
3. Pomiješajte oba sastava, dodajte im med, temeljito promiješajte. Miješajte dok se med potpuno ne otopi..

Volite pikantna pića? Zatim učinite sljedeće: prolazimo kroz sve gore opisane korake kuhanja i postavljamo rezultirajući sastav da se ulije. 4-5 dana uzmite piće i probajte. Ako se vinaru čini previše začinjenim, tada se papar može ukloniti iz sastava.

Papar s klinčićima

Za vinare, ljubitelje začinjenih pića, sljedeći recept za papriku činit će se idealnim. Pikantnog je okusa i nevjerojatne arome. Važna nijansa: u recept se dodaje manje meda nego inače, inače će ubiti klinčiće.

Kako napraviti tinkturu papra? Trebamo sljedeće komponente:

• alkohol - litra;
• muškatni oraščić - 0,25 žličice;
• 2 crvene ljute paprike;
• 0,5 žlice mljevenog crnog papra;
• 0,25 žlice nasjeckanih klinčića;
• žličica meda;
• 3 piment graška;
• 4 zvjezdice.

1. U lonac stavite 0,25 žlice muškatnog oraščića, 2 crvene paprike, 0,5 žlice mljevenog crnog papra, 0,25 žličice klinčića, 1 žlicu meda, 3 graška aleve paprike, 4 zvjezdice klinčića i ulijte litru alkohola.
2. Promiješajte sastav: med se mora potpuno otopiti.
3. Posudu sa smjesom odložite u tamni, hladni kut sobe na 1 tjedan.
4. Nakon tjedan dana izvadimo piće, filtriramo ga i kušamo. Ako vinar misli da boja i okus alkohola nisu ugodni, tada treba dodati ili povećati količinu dodanih klinčića..
5. Postava se opet odvaja na 14 dana..

Kako piti zrna papra

Sljedeća pravila pomoći će potrošaču da u potpunosti uživa u ovom piću. Preporuča se pažljivo proučiti:

1. Ne hladite ga u hladnjaku prije upotrebe. Pijte liker na sobnoj temperaturi.
2. Piće se mora jesti. Jela s mesom i krumpirićima savršena su za to..
3. Za zagrijavanje pijte zrna papra zimi i u jesen, prije jela. Papar pomaže zagrijati tijelo iznutra i spriječiti razvoj prehlade. Također poboljšava apetit, pa se često koristi kao aperitiv..

Korisna svojstva tinkture

Liker s paprom - ima i ljekovita svojstva i kontraindikacije. Je li on:

• ima antiseptička svojstva;
• pomaže u sprečavanju razvoja prehlade;
• ima tonik učinak na tijelo;
• vraća izgubljenu energiju;
• poboljšava aktivnost mozga.

Ne zaboravite da je alkohol s paprom alkohol i trebate ga koristiti za liječenje u maloj dozi. Imajte na umu i da ne mogu svi koristiti ovo zdravo piće. Strogo je zabranjeno osobama koje imaju bolesti u gastrointestinalnom traktu, jetri. I to: korist i štetu mogu nanijeti bolesnoj osobi koja je odlučila probati, gotovo je nemoguće saznati.

Da rezimiramo: paprika votka začinjeno je alkoholno piće, pa ako zdravi ljudi često koriste papar votku, čak i oni mogu imati zdravstvenih problema. Ako niste sigurni možete li ga koristiti, pitajte svog terapeuta o tome.

Recepti domaće paprike votke

Tinktura paprike nije samo izvrsno alkoholno piće koje može poslužiti kao aperitiv, već i učinkovit lijek za liječenje prehlade. Postoji nekoliko načina za izradu ovog izvrsnog napitka, svaki sa svojim okusom..

Ako volite raditi dobar alkohol kod kuće, dobro će doći jednostavni i nekomplicirani recepti za ovo piće. Ne samo da možete razmaziti sebe i svoje goste dobrom aromatičnom votkom, već i poboljšati svoje zdravlje.

Kako napraviti votku s čilijem i suhom paprikom

Najjednostavniji recept za votku s paprom privući će se ljubitelju ukusnih i aromatičnih pića. Količina začina može se smanjiti ili povećati kako bi se postigao željeni okus.

Prije izrade votke s paprom, na svakoj mahuni treba napraviti nekoliko uzdužnih rezova. Stavite papriku u staklenku, napunite je votkom i čvrsto zatvorite poklopac.

Smjesu treba infuzirati sedam dana na tamnom, toplom mjestu - staklenke možete držati na sobnoj temperaturi, ali ne nižoj od 16 stupnjeva. Smjesu treba dobro miješati svakodnevno - najbolje je to raditi svakih 5-6 sati.

Kad piće dobije smećkastu boju, morat će se filtrirati. U procijeđenu votku stavite med, papriku i ostale začine, dobro promiješajte i stavite tinkturu još dva dana na tamno, toplo mjesto. Nakon toga, piće se može smatrati spremnim za piće. Procijedite ga kroz pamučni filtar, ulijte u bocu ili dekanter i poslužite..

Kako napraviti votku s paprom i klinčićima

Ovaj recept za votku s paprom votkom svidjet će se svim ljubiteljima žestokih pića koja se mogu pripremiti ručno u roku od nekoliko dana. Nakon 5 dana možete uživati ​​u ugodnom blagom okusu domaće paprike.

Prije izrade votke s paprom, sve začine trebat će staviti u staklenu posudu i pomiješati s medom. Možete uzeti bilo koji med, količina također može biti bilo koja - od 1 do 5 žlica po boci votke.

Sve sastojke prelijte votkom, dobro promiješajte, zatvorite staklenku poklopcem i stavite je na tamno i suho mjesto. Tijekom prva tri dana, tinkturu treba dobro promiješati svaka 3-4 sata. Zadnja dva dana odmaramo votku.

Kad je piće gotovo, trebat će ga dobro filtrirati kroz nekoliko slojeva gaze i staviti u hladnjak na hlađenje..

Kako inzistirati na votki na paprici kod kuće

Vodku od papra kod kuće možete napraviti i na drugi način. Za liječenje prehlade piće se priprema jače, a prilično je vrućeg okusa. Zato, ako pripremate ljekovitu tinkturu, vrlo je važno poštivati ​​preporuke za njezino uzimanje..

• Votka - 500 ml
• Crvena paprika - 3 kom

Prije inzistiranja votke na paprici, svježe mahune čilija treba izrezati na male komadiće. Stavite nasjeckanu papriku u staklenku, prelijte votkom i stavite na hladno mjesto. Ako kuhate sa suhim mahunama, možete ih samljeti mlinom za kavu ili mlinom za meso.

Prema ovom receptu, papar votka bit će gotova za jedan dan i možete započeti liječenje.

Gotova tinktura ne može se piti samo u čistom obliku u malim obrocima od 35-50 grama, već i za pripremu ljekovitih koktela na njenoj osnovi.

Kod jakih prehlada dobro pomažu trljanje i oblozi s paprom - pomažu smanjiti temperaturu i zagrijati se zimicom.

Liječenje votkom s paprom: pomaže li kod prehlade?

Votka od papra popularan je narodni lijek za prehladu. Alat pomaže u brzom rješavanju neugodnih simptoma - upale grla, začepljenja nosa.

Postoji nekoliko recepata za papar, svi su jednostavni za pripremu, učinkoviti. Ali, kao i svaki lijek, tinktura papra ima kontraindikacije..

Indikacije i kontraindikacije za uporabu tinkture

Pomaže li votka s paprom kod prehlade - mišljenja liječnika po ovom pitanju su dvosmislena. Neki ovu metodu smatraju jednostavnim načinom brzog rješavanja pojave prehlade. Drugi stručnjaci tvrde da za vrijeme bolesti nije potrebno preopteretiti jetru alkoholom..

U malim dozama votka razrjeđuje krv, djeluje dezinficirajuće i antimikrobno te jača lokalni imunitet. Nakon uzimanja jakog alkohola, žile se sužavaju, a zatim šire. Srčani mišić pumpa krv, povećava se koncentracija zaštitnih antitijela. Stoga, papar votka dobro pomaže kod curenja nosa, upale grla i drugih početnih manifestacija prehlade..

Kontraindikacije za primjenu peperminta:

• votka s paprom ne smije se piti na temperaturi - opasno je ubrzanim otkucajima srca, dehidracijom, jakom opijenošću;
• faringitis, tonzilitis;
• znakovi bakterijske infekcije - oštro pogoršanje zdravlja, slabost, nedostatak apetita, mučnina, jaka bol različite lokalizacije;
• onkološke bolesti;
• mentalni poremećaji;
• bolesti gastrointestinalnog trakta;
• patologija jetre, bubrega;
• hipertenzija, hipotenzija;
• djetinjstvo;
• dijabetes;
• razdoblje trudnoće, dojenja;
• ovisnost o alkoholu.

Važno! Votku s paprom moguće je koristiti za liječenje prehlade samo kada se pojave početni simptomi i to ne duže od 1 dana.

Mogućnosti kuhanja za papar

Kada se pojave prvi znakovi ARVI-a, kada se pojavi pitanje kako pripremiti votku od papra, morate odlučiti na kojoj paprici inzistirati na votki. Klasični recept koristi chilli papriku. Ali ako vam nije pri ruci, možete koristiti mljeveni crveni ili crni papar ili zrna papra.

Tinktura s crvenom paprikom

Paprika protiv prehlade učinkovito je sredstvo za pružanje prve pomoći. Ljuta paprika sadrži kapsaicin - ova tvar uništava patogene mikroorganizme. Papar sadrži veliku količinu vitamina C i poboljšava funkcioniranje imunološkog sustava. Uz to ima vazodilatator, analgetik, zagrijavajući učinak.

Recept za votku od crvene paprike:

1. Ulijte 500 ml votke 2-3 mahune ljute paprike, svježe ili suhe.
2. Odložite na tamno, hladno mjesto.
3. Tinktura će biti gotova za 2 tjedna. Ali u hitnim slučajevima može se uzeti za jedan dan..

Ako je hitno potrebna paprika votka za liječenje, potrebno je samljeti polovicu mahune, dodati 50 ml votke. Pijte lijek u jednom gutljaju. Capsicums se može zamijeniti mljevenim, nije potrebna više od trećine žličice.

Važno! Kada upotrebljavate ljutu papriku, važno je poštivati ​​preporučene doze čilija kako ne biste opekli sluznicu usne šupljine i probavnog trakta.

Recepti za crni papar

Votka s crnim paprom za prehladu nije inferiorna u učinkovitosti od klasične votke od papra. To smanjuje rizik od opekline sluznice. Crni papar sadrži manje kapsaicina i manje askorbinske kiseline. Ali sastav sadrži vitamine B, esencijalna ulja, mikroelemente.

Mogućnosti upotrebe paprike

Udjeli votke s paprom za prehladu: dodajte 0,5 žličice u 50 ml dobre votke. mljeveni crni papar. Pijte prije spavanja. Lijek aktivira cirkulaciju krvi i tjelesnu obranu, ujutro se zdravstveno stanje znatno poboljšava.

Važno! Bolje je da zrno crnog papra sameljete neposredno prije upotrebe.

Uz dodatak meda

Med je prirodni antiseptik, antibiotik, imunomodulator. Proizvod se često koristi za liječenje prehlade. Zajedno s votkom i paprom pomaže u brzom rješavanju kašlja, curenja iz nosa, slabosti.

Recept od medene paprike - Sastojci:

• votka - 500 ml;
• med - 45 ml;
• pupoljci karanfila - 3 kom.;
• zrna crnog papra - 7 kom.;
• mahuna kajenskog papra - 1 kom.

Dodajte sve sastojke u posudu s votkom, protresite, izvadite na tamno, hladno mjesto 72 sata. Protresite jednom dnevno.

Načini upotrebe votke s paprom

Paprika od prehlade može se uzimati oralno, ili koristiti izvana za trljanje i obloge.

Interna upotreba

Za brzi oporavak trebate piti votku s paprom za prehladu 3 puta dnevno, 50 ml. Nakon uzimanja poželjno je leći, pokriti se toplom dekom.

Vanjska uporaba

Papar je dobar za liječenje dišnog sustava kada se primjenjuje izvana. Komprese, ispiranje i trljanje mogu se koristiti za liječenje djece, takve su metode sigurne na povišenim temperaturama.

Oblozi

Oblozi od votke pomažu upalu grla, kašlju, pothlađivanju, prehladi. Sigurni su za djecu i trudnice. Neželjeno je koristiti mjesečinu, bolje je davati prednost paprikama na bazi dobre votke.

Oblozi s alkoholom imaju vazodilatacijsko, dekongestivno, analgetsko i protuupalno djelovanje. Poboljšavanjem cirkulacije krvi, tkiva se zasićuju kisikom, a proces uklanjanja otrovnih tvari iz tijela ubrzava. Alkohol je dobro otapalo; kada se biljnim infuzijama dodaje papar, ljekovite se tvari brže apsorbiraju u kožu.

Možete napraviti oblog s alkoholnom tinkturom na sljedeći način:

1. Pomiješajte votku papra s vodom u jednakom omjeru.
2. U otopinu namočite tanku prirodnu tkaninu, iscijedite.
3. Nanesite na prsa, vrat ili leđa. Donji sloj u oblozi trebao bi biti uži i kraći od sljedećih, tako da se neće ohladiti.
4. Vrh - polietilen ili kompresijski papir.
5. Osigurajte toplim vunenim šalom, šalom.
6. Trajanje postupka - 2-4 sata.
7. Ako se pojave hladnoće, oblog se ne stavlja pravilno..

Važno! Obloge se ne smiju stavljati na područje štitnjače. U tkanini morate napraviti izreze.

Trljanje tijela od vrućine

Ako postoje kontraindikacije, votka s paprom za prehladu ne može se piti, ali papar se može koristiti za trljanje. Ova metoda pomaže smanjiti temperaturu, riješiti se kašlja, može se koristiti za prevenciju ARVI s hipotermijom..

Postupak brisanja na temperaturi:

1. Pripremite otopinu - pomiješajte papar i vodu u omjeru 1: 1. Temperatura vode - 33-35 0 S..
2. Navlažite meko tkivo u otopini, lagano trljajte tijelo, izbjegavajući područje srca, prepona, limfnih čvorova.
3. Počnite trljati na temperaturi od stopala, dlanova, laktova. Zatim - pazuha, prsa i trbuh. Na kraju - leđa, stražnji dio nogu.
4. Ne treba se skrivati, tekućina mora ispariti iz tijela, što će dovesti do smanjenja temperature.

Kada kašljate, hipotermija, u nedostatku temperature, trebate obrisati leđa, prsa, stopala tinkturom papra. Obujte tople čarape, pokrijte se pokrivačem.

Važno! Alkoholno trljanje kontraindicirano je za djecu mlađu od 5 godina - kroz pore će alkohol prodrijeti u krv. Alkoholna intoksikacija bit će dodana simptomima prehlade. Ova metoda je također kontraindicirana kod bijele groznice, kada je temperatura visoka, a ruke i noge hladne..

Grgljanje

Česta grgljanja jedan su od najvažnijih sastojaka u liječenju problema s grlom. Lijekovi za alkohol pomažu kod folikularnog, zaraznog, gnojnog upalnog procesa. Bol, promuklost glasa nestaje nakon 1-3 postupka. Natečenost postupno nestaje, apscesi nestaju.

Učinkovito rješenje za ispiranje grla s faringitisom, tonzilitisom priprema se na sljedeći način:

Otopite 1 žličicu u 200 ml tople vode. zrna papra. Postupci se rade svaka 2-3 sata. Voda se može zamijeniti dekocijom kamilice, kadulje, lipe, nevena - 1 žlica. l bilja na 250 ml vode, držite na parnoj kupelji 5-7 minuta, ohladite.

Zaključak

Recenzije liječenja prehlade votkom i paprom uglavnom su pozitivne. Samo trebate pravilno koristiti ovaj narodni lijek, na prvim manifestacijama ARVI popijte ne više od 50 ml zrna papra s crvenim ili crnim paprom. Ne biste trebali kršiti proporcije i samoliječiti se ako sumnjate na bakterijsku infekciju.